Cukinia jeszcze droższa
Nadzieje na choć nieznaczną obniżkę po Nowym Roku wysokich cen cukinii importowanej okazały się płonne. Warunki pogodowe w Hiszpanii nie poprawiły się, wciąż jest zimno

Ceny buraków ćwikłowych nie spadną?
Pierwsze kilka dni nowego roku przyniosło w dużym hurcie zahamowanie trendu wzrostowego cen buraków ćwikłowych. Trendu, który wcześniej wykazywał dość znaczną

Gruszki – zapasy podobno wysokie, a ceny rosną
Hurtowe ceny gruszek na rynku polskim kontynuują trend zwyżkowy, który został zapoczątkowany już w ostatniej dekadzie października zeszłego roku. W styczniu roku

Krajowe ogórki szklarniowe wróciły na rynek
Początek 2022 roku przyniósł na polskim rynku hurtowym dużą zwyżkę cen importowanych ogórków szklarniowych. W kilka dni ich ceny wzrosły w dużym hurcie

Jabłka Idared – polskie zapasy bardzo duże, ale nie rekordowe
Według ostatnio opublikowanych estymacji WAPA, zapasy jabłek odmiany Idared w polskich chłodniach są duże. Na początku poprzedniego miesiąca było to 310 tys. ton. Ale warto

Holandia – eksport cebuli do Senegalu do 10 stycznia
Senegal od lat jest największym konsumentem holenderskiej cebuli. Na razie jednak popyt ten został zaspokojony, ponieważ kontyngent przywozowy Senegalu właśnie się

Co z cenami jabłek deserowych?
Oczywiście pierwsze dni stycznia upływają zawsze pod znakiem stagnacji w handlu jabłkiem na eksport, a również i na krajowym rynku detalicznym niewiele się dzieje. To

Rosja – rekordowe ceny kapusty
Rosyjski rynek białej kapusty nadal wykazuje pozytywny trend cenowy, a cena tego produktu osiągnęła już dziesięcioletni poziom, według analityków projektu EastFruit. Według

Globalny rynek borówki
Gdy świat wkracza w nowy rok, borówki wracają do menu. Pomimo tego, że borówki nie są popularną potrawą bożonarodzeniową, w wielu krajach odnotowują one

Kapusta czerwona dużo droższa niż rok temu
Przypomnijmy, że eksperci GUS oszacowali zbiory kapusty w 2021 na 687 tys. ton, czyli o około 3 procent mniejsze niż słabe zbiory z roku 2020. Deficyt obejmuje nie tylko

Skup jabłek przemysłowych „odmrożony”
Cykl świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał skup jabłek do przetwórstwa. Teraz, po tej świątecznej przerwie, zakłady przetwórcze wznawiają produkcję

Papryka importowana – ceny bez niespodzianek
W bieżącym sezonie, podobnie jak w poprzednim, na polskim rynku hurtowym nie odnotowano przed Bożym Narodzeniem zwyżki cen papryki importowanej. Ewentualny zwiększony popyt na to

Kapusta biała – czy trend cenowy wyhamował?
Ceny kapusty białej w polskim dużym hurcie wyraźnie rosły przez cały grudzień 2021 roku. W skali tego miesiąca cena średnia w tym sektorze handlu wzrosła o 69

Ogórki szklarniowe – na rynku zdecydowanie dominuje import
Hurtowy rynek ogórków szklarniowych w Polsce był w ostatnim miesiącu 2021 roku wyraźnie zdominowany przez import. Co prawda importowi nie sprzyjały w tym

Pomarańcze – znów bez zwyżki cen na Święta
Ceny hurtowe pomarańczy nie wzrosły w okresie przedświąteczny. Czy mogą wzrosnąć po Nowym Roku? Dwa lata temu na polskim rynku hurtowym świeżych owoców mieliśmy

Cytryny – taniej już nie będzie?
Odkąd sezon handlowy cytryn w Hiszpanii i Turcji nabrał rozpędu i na rynek europejski zaczęły wreszcie trafiać wystarczające ilości tych owoców, to ich ceny się

Pomarańcze – znów bez zwyżki cen na Święta
Dwa lata temu na polskim rynku hurtowym świeżych owoców mieliśmy w grudniu najpierw zniżkę, ale potem zwyżkę cen pomarańczy. Ta druga zmiana była związana z umacnianiem

Stabilne ceny mandarynek na polskim rynku
Cytrusy, a zwłaszcza pomarańcze i mandarynki, należą do kanonu owoców trafiających na świąteczne stoły Polaków. Dlatego przed Bożym Narodzeniem popyt na mandarynki

Ceny bakłażanów wciąż wysokie
Mamy końcówkę grudnia i na hurtowym rynku świeżych warzyw okres pewnego spowolnienia międzyświątecznego. Handel znów zacznie nabierać rozpędu w drugim tygodniu

Mało pomidorów
Końcówka 2021 roku okazała się trudna dla polskiego rynku pomidorów. Wyraźnie zaznaczyły się  niedobory podażowe. Może nie tak duże, aby w sklepach

Pietruszka – słaba końcówka roku
Wygląda na to, że pietruszka na krajowym rynku warzyw świeżych poradziła sobie w grudniu najsłabiej w grupie warzyw korzeniowych. Zyskiwały przede wszystkim buraki, ale

Truskawki – tańsze na Święta?
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, truskawki świeże nie należą zimą w Polsce do grupy najpopularniejszych owoców. Sprowadzane w pierwszej fazie

Ceny białej kapusty utrzymały trend
W bieżącym sezonie hurtowe ceny kapusty białej wykazywały tendencję do wzrostu już na dość wczesnym etapie, ale we wrześniu i październiku skłonności te zostały wyhamowane. Trend

Marchew – zmiany cen na Święta, ale…
Przed Bożym Narodzeniem handel krajowymi warzywami najczęściej ożywia się, chociaż w różnych latach ożywienie to jest różnej skali. I nie wszystkie warzywa

Cukinia potanieje?
Importowana cukinia drożała w polskim handlu hurtowym już od początku grudnia. Było to związane z ograniczoną podażą tego warzywa na skutek niekorzystnych warunków